日本饮食文化中与“食”相关的句子（下）

上一篇讲到在卖券机可以点菜，今天继续为大家分享相关内容~

你可以在卖券机上面看你想要点的菜，选择好之后下单、付钱，然后机器会吐出对应的食券，拿着食券去柜台找店员就可以了。
 
这种类型的店比较有名的就有一蘭（いちらん）ラメン、

Red Rock（知名牛肉盖饭店，原宿店尤为有名）等等。

除了卖券机之外，其他的餐馆会用タブレット 平板电脑 进行点单。
 
然后我们再来看看吃饭会用到的一些单词用日语怎么表达
お箸(はし) 筷子
スプーン 勺子  フォーク 叉子   ナイフ 刀
ティッシュ 餐巾纸
小皿(こざら) 小盘子
ストロー 吸管
氷(こおり)冰块
(冷的)お冷(ひや) 冰水   お水(みず) 水
(热的)お茶(ちゃ) 茶     暖(あたた)かい水 温水
但是需要引起注意的是：不能说お湯 开水，一般指洗澡水
 
如果有忌口，比如说不喜欢吃葱姜蒜之类的，可以说
 
XX抜(ぬ)き  去XX
 
ニンニク 蒜蓉  しょうが 生姜  ねぎ 葱
卵(たまご) 鸡蛋  マヨネーズ 蛋黄酱
セルフサービス 自助餐
 
当你去拉面店吃拉面的时候，会用到的一些单词，一般店员会给你一张纸，让你直接圈你想要的口味。在比较知名的拉面店，比如说一兰拉面就会有多国语言版本的口味选择单。
多め(おおめ)  加量    少(すく)なめ 少量
つゆ 汤汁  味(あじ)濃(こ)いめ 汤汁味道重一些   普通(ふつう)汤汁浓厚程度普通 薄(うす)め 汤汁味道淡一些
麵(めん)の硬(かた)さ 硬め（かため）面条偏硬   普通(ふつう)面条硬度普通   柔(やわ)らかめ 面条偏软

关于用餐礼仪方面
在吃饭之前，会说
 
いただきます  我开动了
吃完之后，如果是在餐馆可以对服务员或者有些比较小的店的厨师说一句
 
ごちそうさまでした  多谢款待
 
以表示尊重。当然如果你是去别人家做客吃完饭当然也要对主人说一句，表达对用餐的感谢。

 
现在，你对日本的饮食文化了解了么？